למה כדאי לאכול דלעת ערמונים?

למה כדאי לכם לאכול דלעת ערמונים? יש בה רק 40 קלוריות ל-100 גרם, היא מקור מצוין לאשלגן, סידן, ויטמין C, מגנזיום וסיבים תזונתיים! ניתן לאכול עם או בלי הקליפה. פשוטה כל כך להכנה! ניתן לחצות לחצי, או לחתוך לקוביות, מעל שמן זית, עלה רוזמרין או טימין לטעם – כ-20 דקות בתנור וזה הכל! פשוט מעדן […]

אוהבים לשחות?

הבריכות פתוחות והמדוזות נעלמות, הנה כמה טיפים למה כדאי לכם לשחות! שחייה היא כמובן ה-ספורט של הקיץ. יש משהו קסום בכניסה למים, בהתנתקות מהסביבה, הריכוז בנשימה. שחייה נותנת הרגשה מעולה! אפשר גם בבריכה וגם בים. כמה קלוריות שורפים בשחייה? 1. בחצי שעה של שחייה קלה במשקל של 57 ק"ג תשרפו 200 קלוריות ובמשקל 84 ק"ג […]

מרגישים חולשה? עייפות? אולי חסר לכם ברזל

מרגישים חולשה לפעמים? עייפות? אולי חסר לכם ברזל? יש המון מקורות לברזל במזון ודי קל ליצור לעצכם תפריט עשיר בברזל. ברזל נמצא מקורות מן החי: בשר, דגים, ביצים, וגם במקורות מן הצומח כמו: קטניות, ירקות ירוקים, סלק, קינואה, טחינה, אגוזים. עולם שלם של מאכלים שכולנו אוהבים! אז כמה ברזל צריך ביום? מתבגרים בגילאים 14-18 , […]

למה אנחנו לא יורדים במשקל כפי שהיינו מצפים?

למה אנחנו לא יורדים במשקל כפי שהיינו מצפים? כמה נקודות חשובות: 1. אדם שעובר תהליך של ירידה במשקל צריך לאכול בפועל פחות מאדם שלא עובר תהליך כזה על מנת לשמור על המשקל ה"חדש" לאורך זמן (ירידה של 50-800 קלוריות – כן, השונות מאוד גדולה). 2. ההורמונים של רעב ושובע משתנים במהלך הירידה במשקל וגם בשמירה […]

מנגו! יודעים למה כדאי לאכול אותו?

מנגו! יודעים למה כדאי לכם לאכול אותו? מנגו מלא בויטמין סי, ויטמין איי, סיבים תזונתיים ואשלגן. הוא טעים, בריא ומרענן! עכשיו זאת ה-עונה… מנגו מתוק מאוד וטעים בכל מצב! ניתן לאכול אותו עם יוגורט, להוסיף לסלט ואפילו להקפיא חתיכות ולאכול קפוא כמו קרטיב! יחידה בינונית תכיל כ-160 קלוריות ולכן הטיפ שלי: גם חצי מנגו חתוך […]

סלט קינואה מגוון

הסלט המושלם לתקופה הזו! אז סוגרים לנו את המסעדות…וקיץ וחם בחוץ – מה יותר טוב מלהכין סלט קיצי, כיפי ובריא! קבלו ממני הצעה לסלט קינואה מגוון. מה יש בו? כוס קינואה רבע כוס גזר מגורד רבע כוס כרוב סגול חתוך דק חצי כוס פולי סויה ירוקים רבע כוס נבטוטי חמניות. לרוטב: כף שמן זית כף […]

בוחן עצמי – האם תצליחו לרדת במשקל ולשמור על המשקל החדש?

בחנו את עצמכם! האם תצליחו לרדת במשקל ולשמור על המשקל החדש? אנשים שעוברים תהליך מוצלח של ירידה במשקל (ירידה של 10% במשקל ומעלה) ושומרים עליו לאורך זמן הם אנשים ש… 1. עושים פעילות גופנית לפחות 1 שעה ביום בממוצע. 2. צופים בטלוויזיה פחות מ- 10 שעות בשבוע! 3. נשקלים לפחות פעם בשבוע. 4. אוכלים יחסית […]

כמה נקודות מעניינות על ליצ'י

כמה נקודות מעניינות על ליצ'י  פרי נפלא – בריא ודל קלוריות! ליצ'י עשיר בוויטמין סי כ-70 מ"ג ב-12 יחידות פרי המכילות רק 66 קלוריות! כמו כל הפירות הוא אינו מכיל שומנים או רכיבים מעובדים. הטיפ שלי: עדיף תמיד לאכול פרי על פני כל חטיף בריאות עם אותו מספר קלוריות. ממליץ לאכול ליצ'י לפני או אחרי […]

חזרה לשגרה

חזרה לשגרה מוזמנים לקרוא.. בשבועיים האחרונים בקליניקה אני עד לתופעות רבות שיצר זמן הסגר ותקופת הקורונה שעברה על כולנו בבתים ותחושת אי ודאות. חלק מהאנשים עלו במשקל (בין 2 ק"ג ל-8 ק"ג) וחלקם דווקא אכלו פחות בצורה קיצונית או הגיעו באופן מפתיע למצב של פעילות קיצונית. גם מבוגרים וגם בני נוער עברו תקופה מורכבת שהתבטאה […]

אוהבים סושי? הפוסט הזה בשבילכם

אוהבים סושי? אתם חייבים לקרוא את זה! סושי הפך לפינוק האולטימטיבי שלנו והוא יכול להיות ארוחת ערב נהדרת – צבעונית, כיפית ובריאה. רול סושי מכיל 6-8 יחידות וכל יחידה מכילה בין 20-80 קלוריות, רול מאקי קטן צמחוני, מכיל כ- 140 קלוריות ורול אינסיידאאוט עם טונה/סלמון ואבוקדו מכילים בין 220-ל 330 קלוריות. אבל… כל רול שמכיל […]