סלט קיצי, כיפי ובריא!

הצעה מעולה לסלט קינואה מגוון! מה בסלט? כוס קינואה, רבע כוס גזר מגורד, רבע כוס כרוב סגול חתוך דק, חצי כוס פולי סויה ירוקים ורבע כוס נבטוטי חמניות. לרוטב: כף שמן זית, כף לימון, קמצוץ מלח וכפית דבש…. פשוט וקל! שיהיה סופ"ש טעים ובריא! סמנו בלייק ומוזמנים לשתף !!!

ענבים – פרי מושלם לקיץ!

ענבים הם מפירות הקיץ האהובים שיכולים להפוך לחטיף טבעי! 100 גרם (כ- 15-20 ענבים) מכילים רק כ-69 קלוריות! ענבים הם מקור מצוין לוויטמינים (B, C) ולסיבים תזונתיים החשובים לפעילות מערכת העיכול. הם גם אחד ממקורות התזונה העשירים בנוגדי חמצון (פלאבנואידים, רסברטרול ועוד). הטיפ שלי: שימו לכם 20-25 ענבים בקופסה קטנה ואיכלו 20 דקות לפני או […]

מותר לי עוגת גבינה?!

לכבוד שבועות – עוגה דיאטטית לחג! אם כבר עוגה אז לפחות עם חלבון. רק 130 קלוריות לפרוסה עם 6 גרם חלבון וללא גלוטן. מה צריך? 5 ביצים (להפריד חלבונים/חלמונים), 750 גרם גבינה 5%, 6 כפות קורנפלור, 1 אינסטנט פודינג וניל, 6 כפות סוכר, גרידת לימון. איך מכינים? הקציפו 5 חלבונים עם סוכר, ערבבו את הגבינה […]

אל תאמינו לאף אחד – כדאי לאכול פירות הקיץ!

הידעתם?! אבטיח – רק 75 קלוריות (פלח בינוני) – ומה יש בו? ויטמין C וליקופן יותר מאשר בעגבנייה ! תפוח – רק 90 קלוריות (תפוח בינוני) – מה טוב בו? עשיר בנוגדי חמצון וסיבים. ענבים – רק 70 קלוריות ל-100 גרם – עשירים בוויטמין B ו- C וסיבים תזונתיים. פסיפלורה – ב-2 פסיפלורות יש 67 […]

תותים…תקראו ותופתעו !

הידעתם?! תותים אומנם מתוקים ועם זאת ב- 6 תותים יש רק 38 קלוריות!  כמה הם בריאים?! תותים מכילים ויטמין A, ויטמין B, חומצה פולית ובעיקר ויטמין. C. ב 5-6 תותים נמצאת הכמות היומית המומלצת של ויטמין C! מושלם לחיזוק מערכת החיסון . מה עוד? בתותים יש אנטי-אוקסידנטים הידועים כמגנים נגד סוגים שונים של סרטן ותורמים […]