עדשים מהווים מקור מצוין לחלבון! יש בהם רמה נאותה של ברזל ולכן יכולים אפילו להחליף מנה בשרית. עדשים עשירים באשלגן וכן ויטמיני B. מרק עדשים מהווה מנה נפלאה! בריאה ומשביעה.
איך מכינים? פשוט ממש!
2 כוסות עדשים כתומות, 1 כף שמן, 4 שיני שום כתושות, 1 בטטה, 1 בצל. טגנו קלות בשמן את הבצל והשום, הוסיפו את שאר המצרכים וכסו במים מלוא הסיר למשך 20 דקות….לתיבול: מעט מלח, פלפל וכמון.
שיהיה סופ"ש חמים ונעים!
מוזמנים לשתף ולסמן לייק!
https://nirschneider.com
מוזמנים לשלוח תמונות של מרק העדשים שלכם ואם יש לכם שידרוג…שתפו גם!