חשוב לדעת!
לפי חוק ההגנה על בריאות הציבור החדש, יסומן המזון שלנו באמצעות תוויות שיצביעו על כמות גבוהה של נתרן, סוכרים או חומצות שומן רוויות כדי לאפשר לנו בחירה מושכלת במזון שלנו!
לדעתי, מדובר בהתחלה של מהפכה! (אמנם היא לא מושלמת אבל היא לטובתנו).
מה יגידו התוויות?
התוויות האדומות יצביעו על כמויות גבוהות של נתרן, סוכר ושומן במוצר המזון והתוויות הירוקות על מוצרים יותר בריאים.
מוצרים שיכולים לקבל את התווית הירוקה הם כאלו אשר עברו תהליך עיבוד מינימלי בלבד, ומכילים רכיבים כגון שומן רווי, סוכר ומלח מתחת לכמות הסף המינימלית. למשל – חלב, יוגורט, גבינות רזות, שמנים, אגוזים, דגנים, קטניות, טחינה, דגים, ביצים, עופות, פירות וירקות.
הזווית שלי:
1. המהפכה הזאת תגרום לתעשייה להתנהל אחרת – הם כבר עושים את זה!
2. מזון עם מינימום רכיבים, פחות מעובד יותר בריא לנו.
3. השינוי יבוא מידע וערך! חפשו למה כדאי לכם לאכול יותר בריא ולא למה אדום או לא טוב לנו.
4. כרגיל –הכל במידה!
סמנו שקראתם תייגו ושתפו עם האנשים שיקרים לליבכם!
מוזמנים למחזורים החדשים של הקורס שלי:
לייעוץ תזונה ופעילות גופנית פשוט דברו איתי https://nirschneider.com/