האם שמן זית עוזר לירידה במשקל?

האם שמן זית עוזר לירידה במשקל? מי שהיה אצלי בקליניקה או בקורסים יודע – אני מאוד קשוח כשזה מגיע לשמן! שמן, שומן, מטוגן – כל אלה מעלים משמעותית את סך הקלוריות בתפריט. רק להזכיר: כל גרם שומן = 9 קלוריות – הרבה יותר מחלבון או פחמימה! אבל… מחקר חדש מצא משהו מעניין: צריכה מוגברת של […]
דמנציה ודיכאון בגיל המבוגר – מה באמת אפשר לעשות כדי להגן על עצמנו?

מחקר חדש ומקיף, עושה סדר בגורמים שמעלים את הסיכון לדמנציה ולדיכאון בגיל השלישי, מול מה יכול להגן ולשמור על המוח שלנו לאורך שנים! אז מה מצאו? גורמי סיכון כוללים: – לחץ דם גבוה – סוכרת – חוסר פעילות גופנית – חוסר גירוי קוגניטיבי – תזונה לקויה – עישון – בדידות – בעיות שינה – שתייה […]
הכל על מלח!

מחקר חדש ומעניין בדק: מה קורה כשמחליפים מלח רגיל (100% נתרן) במלח מופחת נתרן – 75% נתרן, 25% אשלגן? במעקב של כ-4.5 שנים אחרי בני 60+ החוקרים מצאו: ירידה באירועי שבץ ירידה באירועי לב ירידה בתמותה כללית נכון, יש לא מעט מגבלות למחקר, אבל כבר שנים ההמלצה הברורה היא להפחית במלח השולחני. לא סתם אנחנו […]
שלום לכולם!

חושף בפניכם מחקר חדש ומרשים שפורסם ב-JAMA ועקב אחרי יותר מ-47,000 נשים לאורך 32 שנים (!) ובחן מה הקשר בין איכות הפחמימות בתפריט לבין הזדקנות בריאה ההגדרה של הזדקנות בריאה כללה: היעדר מחלות כרוניות, תפקוד קוגניטיבי ופיזי תקין, ומצב נפשי טוב בגיל השלישי. ומה גילו החוקרים? פחמימות באיכות גבוהה – כמו דגנים מלאים, ירקות, פירות […]
מוכנים? משתף איתכם תיאור מקרה חשוב:

גבר בן 54, טבעוני לחלוטין — לא אוכל מוצרי חלב ולא דגים. רזה (69 ק"ג, גובה 1.86 מ'), עוסק בשחייה כתחביב , אך לא מבצע אימוני כוח. בבדיקות דם: ויטמין D נמוך באופן כרוני. הופיעו כאבים בירך → בצילום רנטגן: אוסטאופניה. בבדיקת DEXA: אובחנה אוסטאופורוזיס — דלדול מסת העצם. חשוב להבין: בריאות העצם אינה תלויה […]
בני נוער…

אחת ההתמחויות שלי בקליניקה – ואני עושה את זה מכל הלב – היא עבודה עם בני נוער. הגיל הזה מביא איתו לא מעט אתגרים: התפתחות, גדילה, שמירה על אורח חיים בריא – וכל זה תוך כדי ניסיון להימנע מהתעסקות מיותרת באוכל ובמשקל. יש בני נוער סופר פעילים, ויש כאלה שיושבים רוב היום. יש שאוכלים הכול, […]
פורים שמח לכולם

אנחנו באוויר עם פרק חשוב ומרתק על חלבונים! פרק ששבר בענק את שיא האזנות ביום הראשון שלו, בפרק אירחנו את המאסטר, האחד והיחיד יאיר להב, ועשינו סדר בעולם החלבון מא' ועד ת', פרק שצריך להקשיב לו במהירות 0.5 ולא 1.5 מוזמנים להאזין: https://bit.ly/3XMw3Ho או לצפות ביוטיוב: https://bit.ly/3FDuG7B ניר שניידר תזונאי ספורט
משהו בכתבה הזאת פשוט תפס

אלפי אנשים קראו את הכתבה האחרונה שלי, מוזמנים לקרוא גם, והכי חשוב הרשמו לניוזלטר באתר זה בחינם! https://nirschneider-academy.com/healthy-diet/ ניר שניידר תזונאי ספורט
האם שמן זית עוזר לירידה במשקל?

מחקר חדש שופך קצת שמן על הנושא מי שהיה אצלי בקליניקה או רכש את הקורסים יודע/ת שאני מאוד קשוח בנושא השמן! מבחינתי שמן, שומן ומטוגן מעלים מאוד את סך הקלוריות, ומעלים במשקל. (כמו שאתם יודעים כל גרם שומן מכיל 9 קלוריות לגרם, יותר מחלבון ויותר מפחמימה..) עם זאת מחקר חדש הראה כי: עלייה בצריכת שמן […]
בוקר קשוח.. ובכל זאת,

משתף בפרק חדש הפרק שגרף הכי הרבה האזנות תוך יומיים! איך להישאר צעירים ובריאים? יש פרק טוב מזה? מוזמנים להאזין לשיחה מרתקת עם פרופ' ציפי שטראוס, מנהלת מחלקת פגים בשיבא, מייסדת ומנהלת מרכז לונג'יביטי הראשון בעולם! להאזנה לחצו כאן https://bit.ly/4346c1i לצפייה לחצו כאן: https://youtu.be/Vyt4cIxXU9M "הפרק בחסות תרדיפרון 80 מ"ג ברזל – לטיפול ומניעת אנמיה הנגרמת […]