חלבון מנצח! פוסט 2…

איכות החלבון נקבעת לפי סוגי המזונות העשירים בחומצות אמינו חיוניות ביחס הנכון ולא לפי כמות החלבון במזון. חלבון מהחי מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות ויקבל את דירוג החלבון הגבוה ביותר…
אבל מזונות מהצומח יכולים להוות תחליף למזונות מהחי אם עושים שילובים והשלמות….כמו מה למשל ?
פיתה עם חומוס, אורז עם עדשים, פתיתים עם סויה, לחם עם חמאת בוטנים, דגנים עם חלב, תירס עם שעועית…..
הטיפ שלי: אכלו את מנת החלבון שלכם כל 3-5 שעות – וגוונו!
מוזמנים לשאול, לתייג ולשתף!!!
https://nirschneider.com/

בתמונה: המבורגר טבעוני