כורכום או לא כורכום זאת השאלה

כורכום 2 ניר שניידר תזונאי ספורט
כורכום או לא כורכום זאת השאלה
סקירה מאוד יפה ומחקר נוסף מראים כי יש דברים בגו או בכורכום
הסקירה הגיעה למסקנה שיש לכורכום פוטנציאל דיי מבטיח כתרכובת/ חומר טבעי
בעל השפעה טיפולית מגוונות במאבק בתסמינים ובעיות הקשורות לגיל.
או במילים אחרות בתסמינים של הזדקנות‍
ובמחקר השני הראו כי כורכומין, מראה פוטנציאל להפחתת סיכונים מפני טרשת עורקים,
בעיות קרדיומטבוליות וסיכונים בחולי סוכרת מסוג 2 עם השמנת יתר.
כנראה שכורכומין מספק יתרונות בריאותיים שונים,
מה שהופך אותו למרכיב חשוב בתזונה ואורח חיים בריא.
עד כאן היה החלק החיובי והאופטימי
החלק המורכב הוא שאנחנו עדיין לא יודעים בדיוק מה המינון הנכון וגם איך בדיוק להפיק את התוסף מהשורש..
לרוב הכמויות במחקרים נעות מ- 60-80 מ"ג עד 3-4 גרם כורכום (בקפסולות) ליום שזה טווח מאוד רחב.
עד שנדע כמויות מדויקות, אפשר לנסות לתבל ולבשל עם יותר כורכום..
אולי זה יעשה אותנו קצת יותר צעירים ובריאים

למי שרוצה ללמוד עוד השקתי באנדל מאוד משתלם עם 3 סדנאות קצרות:
1. על חיטוב 2. על מסה 3. ניפוץ מיתוסים בתזונת ספורט
לפרטים נוספים פשוט לחצו על הלינק:

אולי יעניין אותך עוד...

פשוט הוסיפו קינמון! משרד הבריאות בהמלצות התזונתיות שלו מ- 2020 המליץ על קינמון כאחד התבלינים הטובים בריאותית לתיבול המזון שלנו!…

ומה נמצא? 1. כל תוספת של 3 מנות צ'יפס בשבוע נקשרה לעלייה של כ־20% בסיכון לסוכרת סוג 2. 2. תפוחי…

מנגו! יודעים למה כדאי לכם לאכול אותו? מנגו מלא בויטמין סי, ויטמין איי, סיבים תזונתיים ואשלגן. הוא טעים, בריא ומרענן!…