רוצים מתכון מעולה לשבועות?
ואם כבר עוגה שתהיה עם מלאאאא חלבון 
…במיוחד בשבילכם: עוגת גבינה מנצחת!
רק 130 קלוריות לפרוסה עם 6 גרם חלבון וללא גלוטן.
מה צריך?
- 5 ביצים (להפריד חלבונים/חלמונים)
- 750 גרם גבינה 5%
- 6 כפות קורנפלור
- 1 אינסטנט פודינג וניל
- 6 כפות סוכר
- גרידת לימון
איך מכינים?
- הקציפו 5 חלבונים עם סוכר
- ערבבו את הגבינה עם יתר המצרכים
- קפלו בעדינות את קצף החלבונים אל תוך תערובת הגבינה
- והעבירו לתבנית אפייה 24
- אפו בתנור בחום של 180 מעלות כ15 דקות
- הורידו ל160 מעלות לעוד כשעה ורבע.
- והסוד …! לא להוציא את העוגה בסוף האפייה אלא להשאירה בתנור עוד כ45 דקות.
- למחמירים, ניתן להחליף לגבינה 3%, ו5 שקיות סוכרלוז במקום הסוכר..
סמנו שקראתם מוזמנים לשתף… ולהוסיף מתכונים ותמונות משלכם של מתכונים מנצחים לחג.
חג שבועות שמח!
מוזמנים לקליניקה לייעוץ והתאמה אישית: https://nirschneider.com/sport_nutrition/