מרגישים חולשה? עייפות? אולי חסר לכם ברזל

סלט ברזל

מרגישים חולשה לפעמים? עייפות? אולי חסר לכם ברזל?
יש המון מקורות לברזל במזון ודי קל ליצור לעצכם תפריט עשיר בברזל.
ברזל נמצא מקורות מן החי: בשר, דגים, ביצים, וגם במקורות מן הצומח כמו: קטניות, ירקות ירוקים, סלק, קינואה, טחינה, אגוזים.
עולם שלם של מאכלים שכולנו אוהבים!
אז כמה ברזל צריך ביום?
מתבגרים בגילאים 14-18 , נערות: 15 מ"ג ליום, ונערים: 11 מ"ג ליום.
מעל גיל 18: נשים: 18 מ"ג ביום, גברים: 8 מ"ג ביום.
אנשים מעל גיל 51: 8 מ"ג ביום.
הטיפים שלי!
1. קפה וסידן מפריעים לספיגת הברזל בגוף אז עדיף לחכות איתם לפחות שעה לאחר הארוחה…
2. מניסיון רב עם לקוחות, ירקות ירוקים ו-ויטמין C כמו לימון על הסלט, פלפל או עגבנייה משפרים מאוד את הספיגה של הברזל בגוף.
3. מרגישים חולשה? לא מסיימים את האימון? בדקו גם את רמות הפריטין – מאגר הברזל בגוף. 😊
מוזמנים לשאול מה שאתם רוצים על ברזל, ספיגה בגוף ועוד.
סמנו שקראתם ומוזמנים לשתף..
לבניית תפריט מאוזן השאירו לי פרטים באתר:
https://nirschneider.com/

אולי יעניין אותך עוד...

פירות קיץ מומלצים! אתם שאלתם… והנה כל התשובות! 1. אפרסק– אחד הפירות הכי ישראלים שיש, הוא מכיל כולין (שפעם נקרא…

הידעתם?! קינואה אינה דגן (כמו חיטה, תירס) אלא שייכת למשפחת הירבוזיים.. (כמו סלק ותרד). היא מכילה את כל חומצות האמינו…

למה תפוז מעולה לבריאות שלנו?! החורף התחיל ובגדול! העצה שלי: אתם פשוט חייבים לאכול תפוזים למה? תפוזים בריאים בטירוף! בתפוזים…