האם ChatGPT יודע לחשב קלוריות טוב יותר מאיתנו?

מחקר חדש ומעניין ניסה לבדוק: האם ChatGPT יכול לזהות צילומים של מזונות ולהעריך במדויק קלוריות, פחמימות, חלבונים ואת משקל המנה? המסקנות המפתיעות: הצ'ט העריך די טוב מנות קטנות ומזונות ברורים כמו בננה או לחם. אבל במנות בינוניות וגדולות היה אי דיוק משמעותי. וזה משעשע, כי הבדל קטן בהערכה שם יכול להיות מאות קלוריות ולהשפיע על כל […]

הכל על שריפת קלוריות!

אתמול חברה אמרה לי: "זה לא פייר שאני שורפת פחות קלוריות מהחבר שלי, אנחנו הולכים בדיוק את אותה ההליכה!" אז הנה בפשטות, בלי להיכנס לעומק הפיזיולוגיה: שריפת קלוריות באימון תלויה בכמה דברים עיקריים: משקל, גובה, דופק (מאמץ), זמן ומרחק. יש גם השפעות של הרכב גוף, רמת כושר, יעילות תנועה ומין… ולכן, אם שני אנשים הולכים […]

עלייה במשקל אחרי המלחמה?

פוסט הרגעה במיוחד בשבילכם שימו לב – אם עליתם 1–3 ק"ג בשבועות האחרונים, זה לגמרי נורמלי והגיוני. תקופות של לחץ נפשי משפיעות עלינו בדרכים שונות: יש מי שאוכל יותר, יש מי שפחות – הכול בסדר. השאלה החשובה באמת היא: איך חוזרים לשגרה בריאה? הכול מתחיל בשינה! כשעייפים – קשה לשלוט באכילה, קשה למצוא כוח לזוז, […]

האם שמן זית עוזר לירידה במשקל?

האם שמן זית עוזר לירידה במשקל? מי שהיה אצלי בקליניקה או בקורסים יודע – אני מאוד קשוח כשזה מגיע לשמן! שמן, שומן, מטוגן – כל אלה מעלים משמעותית את סך הקלוריות בתפריט. רק להזכיר: כל גרם שומן = 9 קלוריות – הרבה יותר מחלבון או פחמימה! אבל… מחקר חדש מצא משהו מעניין: צריכה מוגברת של […]

מוכנים? משתף איתכם תיאור מקרה חשוב:

גבר בן 54, טבעוני לחלוטין — לא אוכל מוצרי חלב ולא דגים. רזה (69 ק"ג, גובה 1.86 מ'), עוסק בשחייה כתחביב , אך לא מבצע אימוני כוח. בבדיקות דם: ויטמין D נמוך באופן כרוני. הופיעו כאבים בירך → בצילום רנטגן: אוסטאופניה. בבדיקת DEXA: אובחנה אוסטאופורוזיס — דלדול מסת העצם. חשוב להבין: בריאות העצם אינה תלויה […]

האם שמן זית עוזר לירידה במשקל?

מחקר חדש שופך קצת שמן על הנושא מי שהיה אצלי בקליניקה או רכש את הקורסים יודע/ת שאני מאוד קשוח בנושא השמן! מבחינתי שמן, שומן ומטוגן מעלים מאוד את סך הקלוריות, ומעלים במשקל. (כמו שאתם יודעים כל גרם שומן מכיל 9 קלוריות לגרם, יותר מחלבון ויותר מפחמימה..) עם זאת מחקר חדש הראה כי: עלייה בצריכת שמן […]

האם קפה עוזר לירידה במשקל?

האם הוא ממכר? האם קפה משפר ביצועים? פרק חדש ב"מדברים תזונה וספורט!"-ניפצנו לכם מיתוסים על קפה !קפ הכנסו לדעת: מהן ההמלצות לגבי צריכת קפה יומית? לינקים בתגובות! תודה רבה לכל העוקבים והמאזינים שלנו ולכל מי שמשתף! שיהיה סופ"ש נפלא ובשורות טובות! * הפרק בחסות תרדיפרון 80 מ"ג ברזל – לטיפול ומניעת אנמיה הנגרמת מחוסר ברזל. […]

איך לאכול קינוחים ולשמור על המשקל?

לאחרונה חזרתי מחופשה ושמתי לב שבחופשה אני משחרר קצת בנושא הקינוחים. הנה כמה טיפים ממני אליכם: 1. תמיד עדיף קינוח על בסיס פירות (ההנחה שבפירות יש הרבה סוכר או שהם תוססים בקיבה אחרי הארוחה אלו סתם מיתוסים ואינם נכונים!) 2. כדור גלידה בכוס הוא אופציה טובה ויחסית דלת קלוריות. 3. שוקולדים, עוגות ומאפים הם בחירה […]

5 טיפים – לשמירה על המשקל!

5 טיפים – לשמירה על המשקל! 1. לא ללכת לסופר רעבים, מבחינתי הכל מתחיל ונגמר בעגלת הקניות. שימו לב לרכישות בסופר 2. נקו את השיש מפיתויים, השתדלו להכניס הכל לארונות, אנחנו "אוכלים עם העיניים" יותר קל לעמוד מול הפיתוי כשהוא פשוט לא שם. 3. נסו לא לשתות את "קלוריות" שלכם… אישית אני לא שותה מיצים/ […]

מה הקשר בין מזון אולטרה מעובד והקלוריות שאנחנו צריכים לאכול?🧐

מה הקשר בין מזון אולטרה מעובד והקלוריות שאנחנו צריכים לאכול? מחקר חתך חדשני, בדק את הקשר בין מזון אולטרה מעובד לקצב חילוף החומרים בגוף (RMR), למדדי דלקת ומסת הגוף (BMI). שימו לב כי RMR זהו קצב חילוף החומרים במנוחה, כלומר, כמה קלוריות האדם צריך לאכול אם הוא "לא עושה כלום" כל היום. על מנת לדעת […]